Припиніть втрачати гроші щоразу, коли температура падає
Чесно кажучи, зони для відпочинку на вулиці є справжньою золотою жилою у липні. Але як тільки настає жовтень, там стає порожньо. Це справжня марна трата простору.
Ми вирішуємо цю проблему за допомогою інфрачервоних обігрівачів, розташованих у стелі. Секрет полягає у тому, що ці обігрівачі не намагаються нагріти повітря. Якщо використовувати систему примусової циркуляції повітря, то фактично неможливо нагріти простір на вулиці. Інфрачервоні обігрівачі працюють по-іншому – вони направляють тепло безпосередньо на гостей та їхні стільці.
Це схоже на перебування на сонці у чудовий день.
Чому важлива стеля
Більшість людей розміщують обігрівачі на стінах, але це створює „мертві зони“, де одні гості страждають від спеки, а інші – від холоду. Якщо розмістити обігрівачі прямо у стелі, ми створюємо вертикальну колону тепла. Це запобігає проходженню холодного повітря, яке може розвіяти тепло. Ваші гості залишаються у теплі, а ви можете ефективно використовувати кожен сантиметр вашого простору.
Деталі
Щоб все працювало правильно, ми зазвичай використовуємо пристрої на напругу 220В–240В. Залежно від висоти стель, потужність обігрівачів становить від 1500 Вт до 3000 Вт. Якщо висота стель перевищує 3 метри, потрібна більша потужність, щоб тепло дійсно доходило до столів.
Ми використовуємо обігрівачі з короткохвильовим випромінюванням. Чому? Тому що вони діють навіть під дією вітру. Тепло потрапляє на шкіру та одяг майже миттєво. Це дуже важливо для вашого бізнесу. Коли гості відразу відчувають тепло, вони не поспішають закінчити їжу, щоб потрапити всередину. Вони залишаються, замовляють ще напоїв та справді насолоджуються своїм обідом.
Кілька порад перед початком роботи
Не можна просто так встановлювати ці обігрівачі у будь-яку стелю. Потрібні особливі корпуси, які будуть захищати пристрої від вогню, а також достатньо простору навколо корпусу – принаймні 50 мм. Якщо обігрівачі розміщені занадто близько один до одного, внутрішні елементи пристрою можуть пошкодитися.
Будь ласка, зробіть собі послугу – використовуйте окрему електричну лінію для подачі енергії. Немає нічого гіршого, ніж коли автоматичний вимикач вимикається саме під час напливу клієнтів у п’ятницю ввечері через перевантаження лінії. Нехай електрик перевірить загальну потужність споживання енергії перед тим, як ви почнете монтаж.
Якщо все зробити правильно, ви фактично розширите свій ресторан на весь зимовий сезон.