Mengembalikan suhu oven wap kepada tahap yang dikehendaki
Pernahkah anda perasan bahawa oven wap anda tidak lagi dapat mencapai suhu yang diinginkan? Ini sangat menyusahkan. Anda sedang sibuk, tetapi suhu oven masih tidak mencukupi.
Kebanyakan masa, masalah ini boleh diselesaikan dengan mudah: mentol inframerahnya sudah rosak. Filamen tungstennya menjadi tipis, atau kaca kuarsanya menjadi keruh seiring masa berlalu. Akibatnya, kuasa haba yang dihasilkan oleh oven berkurangan. Kami menyelesaikan masalah ini dengan menyediakan pengganti yang sesuai, agar oven kembali berfungsi dengan baik.
Perkara penting berkaitan haba dan kuasa
Oven untuk tujuan pemprosesan makanan memerlukan kuasa yang tinggi untuk menghasilkan haba yang cukup untuk memasak makanan. Kuasa ini perlu disalurkan melalui wap yang tebal dan padat. Oleh itu, kita perlu memastikan terdapat keseimbangan antara kuasa dan voltan yang diperlukan.
Kami boleh membuat mentol yang sesuai dengan saiz oven anda. Jika anda menggunakan mentol yang pendek tetapi memerlukan kuasa yang lebih tinggi, kami boleh meningkatkan kepadatan arus untuk memenuhi keperluan anda. Namun, pastikan anda memeriksa sistem kabel dan relay terlebih dahulu. Jika anda menggunakan kuasa yang lebih tinggi tanpa memeriksa sistem perlindungan elektrik, kemungkinan besar sistem akan terhenti berfungsi.
Kuarsa dan cara penggantian yang cepat
Proses penggunaan wap memberi kesan negatif pada kaca. Itulah sebabnya kami menggunakan kuarsa berkualiti tinggi yang tahan terhadap tekanan haba tanpa retak.
Untuk kebanyakan kes, kami menggunakan sambungan R7s atau SK15. Mengapa? Kerana tiada siapa yang mahu memasang semula kabel di dalam oven. Cukup gantikan mentol lama dengan yang baru sahaja.
Jika anda ingin hasil yang sempurna, pertimbangkan pilihan mentol yang dilapisi khas. Ia dapat mengubah spektrum cahaya, sehingga makanan akan mempunyai kulit coklat yang cantik tanpa menjadi kering di bahagian dalamnya.
Menghadapi mesin lama
Jika anda menggunakan mesin lama, anda pasti tahu betapa sukarnya untuk mengatasinya. Dimensi mesin tersebut tidak standard, jadi tiada komponen yang sesuai untuk digunakan.
Kami boleh menyesuaikan panjang dan bentuk mentol agar ia sesuai dengan soket asal oven anda. Tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam untuk membuat soket baru.
Perlu diingat: mentol yang bertenaga tinggi ini sangat panas. Pastikan saluran udara oven berfungsi dengan baik agar haba berlebihan tidak merosakkan papan kawalan oven. Kami membina mentol ini agar tahan lama di dapur yang lembap, serta memastikan sambungan antara kabel dan kuarsa tetap kedap udara, supaya anda tidak perlu risau.