Arrêtez de perdre de l’argent chaque fois que la température baisse
Soyons honnêtes : les espaces extérieurs sont un vrai trésor en juillet, mais ils deviennent complètement inutilisables dès l’arrivée d’octobre. C’est vraiment un gaspillage d’espace.
Nous résolvons ce problème grâce à des radiateurs infrarouges intégrés au plafond. Le secret ? Ils ne cherchent pas à chauffer l’air. Si vous utilisez un système de chauffage par air forcé, vous essayez en fait de chauffer l’extérieur – ce qui est impossible. Les radiateurs infrarouges, eux, diffusent la chaleur directement vers vos invités et leurs chaises. C’est comme se trouver au soleil par un jour ensoleillé.
Pourquoi le plafond est important
La plupart des gens installent les radiateurs sur les murs, mais cela crée des “zones mortes” où certains invités souffrent du froid tandis que d’autres ont trop chaud. En intégrant les radiateurs directement dans le plafond, nous créons une colonne de chaleur verticale. Ainsi, les courants d’air froids ne peuvent pas emporter la chaleur. Vos invités restent dans une zone chaude, et vous pouvez utiliser pleinement chaque centimètre carré de votre terrasse.
Les détails importants
Pour que tout fonctionne correctement, nous utilisons généralement des appareils fonctionnant à 220V-240V. En fonction de la hauteur de vos plafonds, nous sélectionnons des appareils dont la puissance varie de 1500W à 3000W. Si vos plafonds dépassent 3 mètres de hauteur, vous aurez besoin d’une puissance supplémentaire pour que la chaleur atteigne bien les tables.
Nous utilisons des émetteurs à ondes courtes. Pourquoi ? Parce qu’ils permettent à la chaleur de traverser le vent. La chaleur atteint immédiatement la peau et les vêtements. C’est très avantageux pour votre business : lorsque les gens se sentent à l’aise dès qu’ils s’assoient, ils ne se pressent pas pour finir leurs amuse-gueules et retourner à l’intérieur. Ils restent plus longtemps, commandent encore à boire… Ils profitent vraiment du repas.
Quelques conseils avant de commencer
Vous ne pouvez pas simplement installer ces appareils n’importe où dans le plafond. Vous avez besoin d’un boîtier ignifuge et d’au moins 50 mm d’espace autour de l’appareil. Sinon, les circuits électriques risquent d’être endommagés.
Et surtout, assurez-vous d’avoir un circuit électrique dédié. Rien de pire que de voir le disjoncteur sauter au milieu d’un dîner en soirée, à cause d’une surcharge électrique. Faites vérifier la charge totale en kilowatts par un électricien avant d’installer quoi que ce soit.
Faites-le correctement, et vous aurez en fait agrandi votre restaurant pour toute la saison hivernale.