כיצד למנוע את הרס התנורים שלכם מרוב אדי מים
בואו נהיה כנים: תנורי לחם באמצעות אדי מים הם סיוט עבור הרכיבים האלקטרוניים שבהם. יש שם לחות גבוהה, טמפרטורות שמשתנות כל הזמן, ותמיד יש חשש שטיפה של אדי מים תפגע ברכיבי החימום ותגרום להרס התנור.
כדי למנוע זאת, אנו משתמשים בחיממים מסוג ניקרום בתוך קוורץ באיכות גבוהה. זו הדרך היחידה לשמור על יציבות התנור.
למה ניקרום עובד כל כך טוב
חוט הניקרום יוצר שכבת אוקסיד מגנה כשהוא נחמם. זה חיוני, כיוון שזה מונע מהחוט להישרף כשמשתמשים בו בעוצמה גבוהה במשך שעות רבות.
אך הדבר האמיתי שעושה את ההבדל הוא הפנס האינפרא-אדום. הוא לא רק מחמם את האוויר, אלא גם שולח קרינה באורך גל קצר ישר אל הבצק. כך הבצק מקבל צבע חום אידאלי, בלי להפוך לבצק רטוב.
כיצד להתמודד עם אדי המים
אנו משתמשים בזכוכית קוורץ מסיבה מסוימת – היא יכולה לעמוד בלחץ שנוצר כשאדי המים נכנסים לתנור, מבלי להישבר.
אך יש תנאי אחד: החיבורים חייבים להיות אטומים. אם החיבורים אינם אטומים, אדי המים יכולים לחדור פנימה ולהרוס את חוט הניקרום. לכן אנו משתמשים בחיבורים חזקים. זו פרט קטן, אך הוא קובע האם הפנס יעבוד זמן רב או שהוא יהרס תוך שבוע.
החסרונות
פנסים אינפרא-אדומים בעלי צפיפות גבוהה עובדים מהר מאוד. ניתן לחמם את התנור תוך דקות, במקום לחכות שעות.
אך אי אפשר פשוט להגביר את העוצמה שלהם ולשכוח מהם. ככל שיש יותר עוצמה ביחידת שטח, כך יש יותר לחץ על צינור הקוורץ. אם משתמשים בעוצמה מלאה בלי אוורור מספיק, יש סיכוי שהצינור יימס. זה קורה.
כיצד לשמור על התנורים
אלו הם חלפים פשוטים שניתן להחליף אותם בקלות. יש לחבר אותם למערכות הבקרה הקיימות, וזהו.
טיפ אחד: יש לשמור על הזכוכית נקייה. אם יש אבק או שומן על הצינורות, זה יגרום לנקודות חום ויפריע להפצת החום. יש לנקות אותם, וכך הפנסים יחזיקו זמן רב יותר.