Sıcaklık düştüğünde para kaybetmeyi bırakın!
Dürüst olalım: Temmuz ayında dış mekanlarda oturmak harika bir deneyimdir; ancak Ekim ayı geldiğinde oralar adeta ıssız yerler haline gelir. Bu, büyük bir alan israfıdır.
Bunu çözmek için tavanlara yerleştirilen kızılötesi ısıtıcılar kullanılır. İşin sırrı şu: Bu cihazlar havayı ısıtmaya çalışmaz. Eğer zorla hava hareketlendiren sistemler kullanırsanız, aslında dışarıyı ısıtmaya çalışmış olursunuz ki bu imkansızdır. Kızılötesi ısıtıcılar ise farklıdır; ısıyı doğrudan müşterilere ve onların oturdukları sandalyelere yönlendirir.
Bu sayede sanki güneşli bir günde güneşin altında duruyormuş gibi hissedilir.
Tavanın önemi
Çoğu insan ısıtıcıları duvarlara monte eder; ancak bu durumda bazı müşterilerin çok sıcak kalması, diğerlerinin ise üşümesi gibi durumlar ortaya çıkar. Cihazları tavana yerleştirerek dikey bir ısı sütunu oluştururuz. Böylece soğuk hava ısının dağılmasını engeller. Müşterileriniz sıcak bir ortamda kalır ve siz de bahçenizin her santimetrekaresinden faydalanabilirsiniz.
Detaylar
Her şeyin sorunsuz işlemesi için genellikle 220V-240V voltaj seviyelerini kullanırız. Tavan yüksekliğine bağlı olarak güç seviyesi 1500W ile 3000W arasında değişir. Eğer tavan yüksekliği 3 metreden fazlaysa, ısının masalara ulaşabilmesi için daha yüksek güce ihtiyaç vardır.
Kısa dalga emisyon cihazlar kullanıyoruz. Neden mi? Çünkü rüzgarın etkisini azaltırlar. Isı neredeyse anında cilde ve kıyafetlere ulaşır. Bu da işletmeniz için büyük avantajdır. İnsanlar oturdukları anda sıcaklık hissettiklerinde, aceleyle yiyeceklerini bitirip içeri girmezler. Daha uzun süre orada kalırlar, ekstra içecek siparişi verirler ve yemeğin tadını çıkarırlar.
Başlamadan önce dikkat edilmesi gerekenler
Bu cihazları herhangi bir tavana monte edemezsiniz. Yangına dayanıklı bir yapıya ve cihazın etrafında en az 50 mm’lik bir boşluğa ihtiyaç vardır. Eğer cihazları çok sıkıştırırsanız, iç devreler zarar görür. Lütfen kendinize iyilik yapın ve ayrı bir elektrik devresi kullanın. Bir Cuma akşamı yemek saatinde, paylaşılan bir devreyi aşırı yüklediğiniz için sigortanın atması çok kötü bir durumdur. Herhangi bir şeyi bağlamadan önce bir elektrikçiden toplam kilovat yükünüzü kontrol ettirmeniz gerekir. Doğru şekilde uygularsanız, aslında restoranınızı tüm kış boyunca kullanmış olursunuz.