スチームオーブンが壊れないようにするために 正直に言って、スチームベーキングオーブンは機械的にとっては厄介な存在です。高湿度の中で、温度も急激に変動し、余分な水分が加熱要素に触れてオーブンが壊れてしまう可能性も常にあります。 そういうことを防ぐために、私たちは高純度の石英の中にニクロム製の赤外線ヒ...

奇妙な形状をしたベーカリー用オーブンの問題を解決しましょう。 正直に言えば、市販のヒーターは、通常のオーブンに使う分には問題ありません。しかし、特殊な形状をしたオーブンに使おうとすると、全く適合しないのです。サイズが合わないし、形状も変で、普通のチューブ型のヒーターでは到底ダメです。 そこで私たち...